[부산맛기행 21] 사상 덕포동 맛집! 빙글빙글◎.◎ 청솔 회전식 숯불갈비!

 

먹는 재미에 보는 재미까지 쏠쏠한~

사상 덕포동 맛집! 빙글빙글◎.◎ 청솔 회전식 숯불갈비!

 

 

 

출출한 퇴근길~

덕포동 신라대 근처 오양힐타운 앞에 위치한

'청솔 회전식 숯불갈비'를 찾았습니다.

 

고기를 독특한 방식으로 굽는다는 소식를 듣고!!!

⊙.⊙

 

식당 이름 그대로 회전식인데요,

자~ 그 독특한 방식을 지금부터 공개하겠습니다!

 

 

 

 

개폐식 철판에 문이 열리고 숯불이 들어갑니다.

 

이것은 마치....!

영화 트랜스포머의 한 장면 같지 않나요?!

 

 

 

꼬지에 낀 삼겹살을 불판 밑에 꽂으면

빙글~빙글~ 돌아가며

고기가 맛있게 구워진답니다

 

꼬지 한 개당 1인분입니다.

세 명이서 우선 돼지갈비 1인분과 생삼겹살 2인분을 주문했습니다~

 

 

배가 너무 고픈데 ㅠㅠ

지금부터는 인내의 시간입니다...ㅜㅜ

시간아 달려라~

 

다행히!

허기를 달래줄 삶은 달걀이 있습니다.

 

껍질을 훌라당~ 벗겨서

소금에 콕콕 찍어 먹습니다.

 

기본 밑반찬 입니다.

간단하게 딱! 고기 먹을 때 꼭 필요한 반찬들 입니다.

 

 

콩나물과 김치도 철판에 올려서 익혀 먹습니다.

고기를 구울 때 콩나물과 김치도 같이 익혀서 먹으면

아삭아삭 씹히는 맛이 좋습니다~

 

 

 

불판을 닫고~

뚜껑도 덮고~

익을 때까지 기다립니다.

 

고기가 꼬지 형태로 나오고 회전식으로 구워지기 때문에

누구 한 명이 신경써서 고기를 구울 필요가 없고,

옷에 고기 냄새가 덜 베이는 장점이 있습니다.

 

 

 

빙글빙글◎.◎ 

보는 재미도 쏠쏠합니다~!

 

바베큐 느낌도 나고~

기름아 쫙 쫙~ 빠져다오!!!!

 

(위에는 세 줄인데 이 사진은 두 줄....?!

추가로 생삼겹살 2인분을 더 시켰거든요.....^^;;)

 

 

 

적당히 익은 고기를 꺼내 자른 후

철판에서 더 구워줍니다.

 

캬~

기름이 쫙 빠져 정말 담백하고 고소해요~!

 

 

세 명이서 고기 5인분을 단숨에 먹고

 된장찌개에 밥도 먹었습니다!

(JJ네 식구들은 밥도 참 맛있게 잘 먹습니다~^^)

 

아 참, 가격은

생삼겹 1인분에 5,000원,

돼지양념갈비 1인분에 5,000원 입니다.

가격이 참 착하죠?!

 

 

고기 굽기 귀찮으신 분!

평범하게 고기를 구워먹기 싫으신 분!

 

사상 덕포동 맛집 청솔 회전식 숯불갈비로 오셔서

저렴한 가격으로

먹는 재미에 보는 재미까지

쏠쏠하게 느껴보세요~!

 

 

주소 : 부산 사상구 덕포2동 785-3

전화번호 : 051-900-1993

 

 

 

 

 

- JJ네 꿀유자c -