부산 사는 지인을 모처럼 만나기로 했어요.
뭘 먹을까?
배재정 의원 활동무대도 '사상'
지인의 사는 곳은 사상구 바로 위 북구.
자~~
검색 돌입.
어? 20년 전통의 해물요리 전문점이
아주 가까이 있었네요?
이름도 거대하네요. <장산>
자 그럼...
부산 사상구 괘법동 사상역 뒷편
먹자골목으로 식신원정대 출동~
이곳이 바로 <장산>입니다.
저기....입구로 들어가는 배재정 의원이 보이네요. ㅎ
내부 전경은 어떨까요?
오호!
입구부터 웅장!
홀도 넓고, 앉는 자리도 넓고!
특이하게 해물이 안쪽에 자리하고 있네요.
자~~
이제 요리를 시켜볼까요!
먼저 해물찜, 그리고 해물탕까지 섭렵하기로 결정!
메인 요리가 나오기 전 밑반찬들
드디어 나온 해물찜!
놀랍게도 문어다리까지!
<장산> 해물찜의 특이한 점은
몹시 매워보이는데 막상 먹어보면
하나도 안 맵다능 ㅎ
배재정 의원이 서울에서 해물찜 집에 가면
늘 목놓아 외치는 감자사리면!
그거 아세요? 이거 정말 부산에만 있어요.
맛은?
놀랍습니다. 어쩐지 목놓아 부른다 했습니다. ㅎ
자...
다음은 해물탕으로 고고~~
어라?
해물탕 국물 맛이 특이해요.
대개 해물탕은 시원한 점을 살리는데
<장산> 해물탕은 칼칼합니다.
근데요...
자꾸자꾸 손이 가네요. ㅋ
부산에 가시면
광안리, 해운대 바다만 보지 마시고
낙조가 너무나 아름다운 낙동강변
사상구에 한번 들러보세요.
낙조 뿐만 아니라 지금은
근처 삼락생태공원 일대가
온통 꽃밭이랍니다.
